Как свежие овощи помогают организму в жару?

Свежие овощи и фрукты необходимы для нашего здоровья. Эксперты рассказали о сезонных дарах природы, которые стоит добавить в рацион.

Специалисты поделились, что сезонные лакомства богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

Также в жаркое время года организм тратит меньше энергии, поэтому низкокалорийные овощи и фрукты могут легко наладить питание.

Отмечается, что в июне из овощей следует есть больше кабачков, разнообразной капусты, лука, молодого горошка, картофеля, моркови, огурцов, помидоров, редиса, редьки, спаржи, фасоли, артишоков.

Среди фруктов наиболее доступные варианты — абрикосы, нектарины и персики.

По словам экспертом, из ягод лучше всего взять вишню, чернику, крыжовник, клубнику и землянику.

Ранее Санкт-Петербург.ру сообщал, что специалист рассказал жителям Северной столицы о хумусе: в нем много белков, витаминов и минералов. Однако продукт имеет высокую жирность, поэтому не рекомендуется есть его в большом количестве.