На Южном Урале ускорился рост цен на мясо и сладости

Центробанк подсчитал уровень инфляции в Челябинской области.
В мае 2021 года годовая инфляция в Челябинской области выросла до 5,34% после 5,17% в апреле. Этот показатель по-прежнему выше, чем в УрФО (5,29%), но ниже, чем по России в целом (6,02%). Основная причина повышения уровня инфляции в регионе — устойчивый рост спроса южноуральцев на товары и услуги.

Рост цен наблюдался на куриное мясо и свинину — причиной стало восстановление спроса как со стороны жителей области, так и предприятий общественного питания. «Цены выросли также из-за возросших затрат местных сельхозпроизводителей на корма для животных, инкубационные яйца, ветпрепараты, тару и упаковку. Однако в регионе работает несколько крупных агрохолдингов и сохраняется высокая конкуренция, поэтому ускорение годового роста цен на мясо и продукты было менее выраженным, чем в целом по стране», — сообщает пресс-служба Отделения Челябинск Уральского ГУ Банка России.

Также увеличился годовой прирост цен на сладости — шоколадные конфеты, карамель и пряники. Это произошло из-за увеличения расходов производителей на сахар, какао-порошок и упаковку.

Замедлился годовой рост цен на крупы — рис и гречку. Это связано со статистическим эффектом высокой базы: в прошлом году южноуральцы при переходе на самоизоляцию активно скупали продукты длительного хранения, поэтому цены росли.
Сейчас спрос в целом стабилизировался, и цены растут не так быстро.

Вклад в ускорение инфляции в регионе также внесла динамика цен на легковые автомобили, электропылесосы и утюги.
Спрос на них по-прежнему растет быстрее, чем предложение. Это связано с медленным восстановлением производства и цепочек поставок материалов и комплектующих.
Кроме того, прирост цен на эти товары связан с увеличением затрат производителей на детали из металла и пластмассы.

В регионе стабилизировался спрос и замедлился рост цен на планшеты, ноутбуки и беспроводные наушники. Эту технику южноуральцы активно приобретали в прошлом году для удаленной работы и обучения. Также в Челябинской области снизились годовые темпы прироста цен на услуги связи. Высокая конкуренция на этом рынке стимулирует операторов менять тарифную политику, добавляют специалисты Центробанка.