Собранный урожай хочется сохранить как можно дольше, но свежие корнеплоды нередко быстро портятся — начинают прорастать, вянуть или гнить. Однако, как отмечают учёные Пермского Политеха, даже в обычной квартире можно создать условия, при которых овощи сохранят свежесть. Для этого нужны лишь базовые знания и немного внимания, передает Sports.kz со ссылкой на Shape.ru.
