Shot: в продукции российских производителей нашли мясной клей и сальмонеллу

В продукции российских производителей нашли мясной клей и сальмонеллу. Об этом сообщает Telegram-канал Shot со ссылкой на источники.

По их словам, в индейке производителя ООО "Индюшкин двор" было обнаружено превышение лекарственного препарата монензина, а в ветчине "Владимирского стандарта" были выявлены следы противовоспалительного медикамента — диклофенака.

В молочных сосисках АО "Сочинский мясокомбинат" нашли следы использования ферментного препарата трансглютаминазы (мясной клей, который снижает себестоимость производства мясной продукции). В публикации подчеркивается, что это сырье запрещено использовать в России, ведь его употребление может привести к аутоиммунным заболеваниям.

Издание отмечает, что сальмонелла была обнаружена в курином шницеле от ОАО "Волжанин".

До этого сообщалось, что в брянских магазинах сети "Маяк" обнаружили, что сыр "Стародубский" содержит антигельминтное средство, предназначенное для лечения глистов у крупного рогатого скота.