На Ставрополье будут производить итальянские твёрдые сыры

Она отметила, что в рамках проекта прошли десятки деловых переговоров. Так, компания «Авто-Холод-Кавказ» планирует закупать итальянское промышленное холодильное оборудование и запчасти. Рассматривают здесь и варианты сотрудничества с итальянской компанией «ЗАНОТТИ». Это потенциальный поставщик в сфере установки и гарантийного обслуживания оборудования.

Известная на Ставрополье ресторанная группа «Patiorest» провела переговоры с компанией «Брокерадж-Эст» по вопросам прямых поставок оливок, оливкового масла и продуктов консервации. Речь шла и о переработке молока, производстве твёрдых итальянских сыров в крае.

Как отметила Елена Кильпа, Ставрополье и Италия – давние деловые партнёры, сотрудничество между ними строится на доверии и взаимопонимании. «Край заинтересован в повышении качества компетенций, товаров и услуг, поэтому обмен опытом на таких площадках всегда очень важен и полезен для обеих сторон», – подчеркнула первый замминистра.

В летней сессии «Кавказ встречает Италию» приняли участие порядка 50 представителей с итальянской стороны и более 100 экспортно-ориентированных предприятий Ставрополья.