Лучшие повара из Сыктывкара отправятся на Маньпупунёр

В третий – финальный – день республиканского гастро-фестиваля «ШаньгаФест», приуроченного к 245-летию Сыктывкара, стал известен победитель среди гастрономических домов, которого поощрили поездкой на плато Маньпупунёр.

Сегодня на Стефановской площади организаторы седьмого по счету «ШаньгаФеста» подвели итоги конкурса среди участников мероприятия. Победителя выявили по самому большому за три дня количеству посетителей, купивших максимальное число шанег.

В результате подсчета чеков покупателей лидером оказался ресторан, расположенный в гостинице «Сыктывкар», под названием «Асъядор» (в переводе с коми языка – «Рассвет»). От спонсора проекта – туроператора «Другая планета» - команда поваров удостоена главного приза. Это три путевки в формате вертолетного путешествия к «мансийским болванам», гордо носящим официальный статус одного из семи чудес России.

Генеральный директор Агентства по развитию туризма и продвижению Республики Коми Александр Терентьев поблагодарил за вклад в продвижение национальной кухни и вручил заветные путевки шеф-повару «Асъядора». А он, в свою очередь, признался, что вместе со своей командой мечтал о победе и получении такого ценного приза:
- Моя команда – большие молодцы, спасибо вам за работу! И благодарю организаторов за такой классный фестиваль. Мы работаем на благо жителей нашего любимого города, стараемся, развиваемся. Пусть вам будет вкусно!

В течение финального дня «Шаньга-феста» для сыктывкарцев и гостей города продолжили работу торговые ряды с продажей национальных десертов и напитков, а также – сувениров в этно-стиле. Развлекали публику творческие коллективы. А зрители активно подпевали и танцевали под выступления артистов, чтобы согреться в прохладную погоду.

Музыкальные сувениры преподнесли Дарья Попова и Анастасия Васильева из райцентра Корткеросского района, народный вокальный коллектив «Зыряночка» под руководством Алексея Гена из того же муниципалитета, центр танца «B.O.S. Community» и дуэт из студии «Октава».
А завершилось мероприятие во второй половине дня концертной программой вокального ансамбля «Мужики и подружки» под руководством Михаила Оверина из дома культуры села Выльгорт Корткеросского района.

Галина СЕРГЕЕВА