Главные новости Сысерти
Сысерть
Июль
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
15
16 17 18
19
20 21 22 23 24
25
26
27
28
29
30
31

​Грибы в карамели, мороженое из грибов и другие необычные блюда из лисичек: что попробовать на фестивале «Уралисички»

0

Шеф-повара популярных городских ресторанов ежедневно готовят для посетителей блюда со свежими лесными лисичками. Рассказываем, как до конца лета выстроить свой гастромаршрут и попробовать разную еду с, казалось бы, одним и тем же набором ингредиентов.Room Cafe Кафе с домашней атмосферой в свое фестивальное меню включило несколько летних блюд с главным грибным ингредиентом – лисичками. Посетители до конца лета здесь могут попробовать теплый салат с телятиной, зеленую гречу с морепродуктами, а также итальянскую пасту ньокки в виде клецок с ароматными грибами.Стоимость блюд:

Теплый салат с телятиной и лисичками – 540 рублей Зеленая греча с морепродуктами и лисичками – 540 рублей Паста ньокки с лисичками – 500 рублейГурмадзеВ ресторане грузинской кухни в фестивальное меню включили несколько необычных блюд из грибов. Те, кто постоянно находятся в поиске новых гастрономических ощущений и любят традиционные застолья, этим летом смогут попробовать интересный десерт, сочетающие в себе мороженое, грибы и трюфель. Ресторан включил в свое меню йогуртовое мороженое, которое подают с горьким шоколадом и чипсами из лисичек.Также в фестивале участвует традиционное блюдо кавказской и ближневосточной кухни – лахмаджун с сырными бортами, страчателлой и лисичками, украшенное зернами граната, молодой картофель с лисичками и сметаной и чкмерули с цыпленком, лисичками и шпинатом.Стоимость блюд:

Лахмаджун с сырными бортами, страчателлой и лисичками – 950 рублейМолодой картофель с лисичками и сметаной – 430 рублейМороженое из лисичек с горьким шоколадом – 350 рублейУралочка-РусалочкаВ кафе уральской кухни, которое расположено в гастромолле «Главный», в фестивальном меню можно найти бутерброд с вареньем из лисичек и пряным творогом. Шеф-повар постарался создать необычную вкусовую палитру, соединив грибную сладость и остроту творога. Кроме того, посетители могут попробовать сливочную лапшу с лисичками, которую подают с запеченным мясом цыпленка, и суп с маринованными лисичками и белыми грибами.Стоимость блюд:

Бутерброд с вареньем из лисичек и пряным творогом – 300 рублейСуп с маринованными лисичками и белыми грибами – 450 рублейСливочная лапша с лисичками и цыпленком – 550 рублейЗверобойРесторан уральской кухни, блюда в котором готовят по традиционным рецептам региона, в своем меню представляет несколько блюд в рамках фестиваля «Уралисички!» Среди них есть закуска, горячее блюдо и десерт, и в каждом ключевую роль играют грибы. В гастрономическом заведении можно заказать печень оленя в сметане с лисичкам и пюре из молодого картофеля, а также оладьи из кабачка с сезонными лисичками и копченой сметаной, и сырники со сливочно-грибным кремом и карамелизированными лисичками.Стоимость блюд: 

Оладьи из кабачка с сезонными лисичками и копченой сметаной – 690 рублей Печень оленя в сметане с лисичками и пюре из молодого картофеля с луковыми чипсами – 950 рублей Сырники со сливочно-грибным кремом и карамелизированными лисичками – 560 рублейМимоза В бистро современной французской кухни в фестивальное меню включили тартифлет с лисичками, французский омлет и филе черной трески с лисичками. Стоимость блюд:

Французский омлет с лисичками – 630 рублейТартифлет с лисичками – 730 рублейФиле черной трески с лисичками – 1190 рублейТроекуров Фото: pxhere.com, носит иллюстративный характерВ ресторане, который расположен в двухэтажном особняке и в котором чтут традиции русской дворянской кухни, в фестивальном меню можно увидеть и заказать лисички с крабом и яйцом пашот, оленину «Россини» с грибами и спаржей или шаньгу с лисичками и грибным соусом.Фото: pxhere.com, носит иллюстративный характерСтоимость блюд: 

Лисички с крабом и шпинатом – 2990 рублей Оленина «Россини» с лисичками и спаржей – 2950 рублей Шаньга с лисичками и грибным соусом – 870 рублейКстати, давай зайдемВ фестивальном меню кофейни посетитель увидит несколько блюд с грибами: омлет с лисичками и вешенками, трюфельные лисички с картофелем, грибную жареху с муссом из итальянского сорта твердого сыра пармезан. Стоимость блюд:

Омлет с лисичками и вешенками – 280 рублей Трюфельные лисички с картофелем – 340 рублей Грибная жареха с муссом из пармезана – 370 рублейEngels В кофейне, которое тоже участвует в фестивале «Уралисички!», в меню представлена пара блюд – сытный завтрак в виде сковородки с грибами, сметаной и ароматной жареной картошкой, и вафли с лисичками, дополненные сметанным кремом и сыром пармезан.Стоимость блюд: 

Вафли с лисичками, сметанным кремом и пармезаном – 650 рублей Сковорода с лисичками, сметаной и жареным картофелем – 750 рублейMore>МясоРесторан включил в фестивальное меню филе палтуса с птитимом и лисичками под рыбным соусом, блюдо из французской кухни – медальоны из говядины с картофелем, грибами и сырно-сливочным соусом, а также необычный хот-дог с лисичками и сырно-лисичковым соусом.Стоимость блюд: 

Филе палтуса с птитим, лисичками и рыбным соусом – 955 рублей Хот-дог с лисичками и сырно-лисичковым соусом – 835 рублей Медальоны из говядины с картофелем, лисичками и сырно-лисичковым соусом – 875 рублейOVO izakaya В японском гастробаре точно так же можно найти блюда с лисичками. Шеф-повара включили в меню тартар из телятины с грибами, филе черной трески, дополненное лисичками и соусным саке, и говяжью вырезку с перечным соусом, лисичками и кремом из цветной капусты.Стоимость блюд:

Тартар из телятины с лисичками – 1590 рублей Филе черной трески – с лисичками и соусом саке – 1190 рублей Говяжья вырезка с перечным соусом, лисичками и кремом из цветной капусты – 1790 рублей Ранее мы рассказывали о том, что в Екатеринбурге до конца июля проходит фестиваль завтраков BreakFest. Узнать подробнее, где целый месяц завтракать вкусно и без повторов, можно в нашем обзоре.Фото: pxhere.com, фотографии, предоставленные ресторанами-участниками








В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал

Баскова, Киркорова и Лазарева погнали с экранов: попались на непотребщине

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве


Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch

Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur

La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo

Madeline Brewer Marries Jack Thompson-Roylance in England!


Летний Петербург. Сад--трасформер на Московской площади.

HRlink упростил контроль за сроками подписания кадровых документов

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Дивеево ..


Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'

Первый трейлер Battlefield 6



Сотрудники полицейского спецназа Росгвардии выступили на Международных снайперских соревнованиях в Китае

Ключевую роль в обороне Кавказа сыграли войска НКВД СССР

Тонкие грани ювелирного искусства

На территории индустриального парка CRAFT запустили зарядные станции PUNKT E для электромобилей


Парк ДК гремел и звучал: впервые за шесть лет в Ревде прошел фестиваль «Автозвук»

В свердловском главке МВД подвели итоги борьбы с преступностью в первом полугодии 2025 года

Глава свердловской полиции требует срочных мер из-за ДТП в городах – рост до 90%

ФК "КДВ" постелет итальянский газон на томском стадионе "Темп"


Экономика знаний, инновации и человеческий капитал: Сбер на «Иннопроме» провел стратсессию по развитию креативных индустрий на Урале

В селе Щелкун может пройти выездной летний лагерь для детей

Художественная лаборатория «Антихрупкость» открылась на Башкирском фарфоровом заводе

На Среднем Урале обновляют коммунальную инфраструктуру


Винус Уильямс — самая возрастная победительница матча WTA с 2004 года

Алекс де Минор вышел в 1/8 финала турнира ATP-500 в Вашингтоне

Медведев пробился в четвертьфинал турнира в Вашингтоне

Винус Уильямс проиграла во втором раунде турнира в Вашингтоне.


Завод "Уралбиофарм" готовят к переезду под Сысерть

Нижний Тагил станет одной из площадок Международного фестиваля креативных индустрий

Вопрос с мусорным полигоном для Екатеринбурга подвис на год

Щедрый и гостеприимный праздник: Денис Паслер и Рустам Минниханов вместе с тысячами жителей и гостей Среднего Урала отметили Сабантуй


Музыкальные новости

Фестиваль Ruskeala Symphony завершился увертюрой Чайковского и фейерверком

Баскова, Киркорова и Лазарева погнали с экранов: попались на непотребщине

Концерт в Москве в честь 75-летия дипотношений России и Вьетнама

Рискнул на 100 тысяч рублей: инженер из Смоленска купил более 1,7 тысячи лотерейных билетов и выиграл автомобиль от «Национальной Лотереи» и РОЛЬФ на VK Fest


В Санкт-Петербурге обсудили внедрение ИИ в разработку и оптимальные корпоративные архитектуры

Utrace запускает услугу по валидации IT-систем для фармацевтического рынка

«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России

Технологии будущего: MGIMO Ventures объявляет старт четвертого сезона акселерационной программы


Патрушев: НАТО усиливает давление у морских границ России

«Ужас, который я пережила, никому не пожелаю!»  Алёна Блин взяла в заложники ловца в новой серии «Погони» на ТНТ

Технологии будущего: MGIMO Ventures объявляет старт четвертого сезона акселерационной программы

«Плюнули в лицо сотням тысяч молдаван»: как Санду готовит тотальный захват власти в Молдове


Дорогу возле д. Большая Именная подготовили к асфальтированию

Трасса М-12 «Дюртюли – Ачит»: сколько стоит, как заехать, где штрафуют

На территории индустриального парка CRAFT запустили зарядные станции PUNKT E для электромобилей

Под Екатеринбургом женщина на иномарке сбила 14-летнего велосипедиста


Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

23 июля Ачитский муниципальный округ посетил Министр физической культуры и спорта Свердловской области Леонид Аронович Рапопорт

"Ультиматум Трампа: потенциальные последствия для Путина"

В сентябре Путину будет представлена обновленная программа строительства кораблей для ВМФ.


Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса

Штамм коронавируса "стратус" захватил 22% всех вирусных заболеваний в Москве

Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая



Екатеринбуржец помог десяткам знакомых откосить от армии и 51 раз глотал эндоскоп

"Язва" срочной службы. Житель Екатеринбурга помогал друзьям избежать армии, благодаря своей болезни

«Разрушение более 90%»: врачи заново восстановили череп бойцу СВО

Череп из титана и тантала: Врачи спасли бойца СВО, у которого почти не осталось головы



Движение в центре Екатеринбурга закроют ради бегунов «Европы — Азии»

Екатеринбург масштабно отметит свой день рождения

Свердловские росгвардейцы в составе сборной завоевали бронзу на Всероссийских соревнованиях по хоккею

Владелец екатеринбургского яхт-клуба заявил об угрозе закрытия секций для детей из-за судов


Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.

Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне


Сергей Собянин сообщил о росте темпов реализации программы реновации

Сергей Собянин. Главное за день

Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом

Сергей Собянин осмотрел Дом-музей Федора Конюхова


В Мало-Истокском лесопарке Екатеринбурга появится роща Молодежи

Денис Паслер обсудил с Дмитрием Патрушевым развитие агропромышленного комплекса и экологии в Свердловской области

Новый региональный оператор по вывозу мусора приступит к работе в Ревде только 1 ноября

Экофестиваль «Зеленая суббота» прошел в выходные под Екатеринбургом


На Среднем Урале обновляют коммунальную инфраструктуру

В Свердловской области пройдет международный фестиваль креативных индустрий

В селе Щелкун может пройти выездной летний лагерь для детей

Завод "Уралбиофарм" готовят к переезду под Сысерть


В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.

В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P

70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский


"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму

Россияне выбирают Крым для отдыха с детьми – названы города-лидеры

В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями

Прогноз погоды в Крыму на 25 июля


Доки, эксперименты и кино про кино: лучшие фильмы фестиваля «Горький»

В свердловском главке МВД подвели итоги борьбы с преступностью в первом полугодии 2025 года

Свердловская молодежь познакомилась с трендами на рынке труда

Тюменский застройщик «Север» представил первый проект в Екатеринбурге














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *