20 способов узнать окрестности Рима. Советы от местных жителей
Как бы ни был прекрасен Рим, стоит посвятить хотя бы один день тому, чтобы выехать за его пределы: отдохнуть от шумного города и набраться новых впечатлений. В окрестностях итальянской столицы много интересного: море, озера, античные виллы, средневековые города, винодельни, мистический парк и даже бывшая коммуна итальянских хиппи.
1 | Поехать на море
«Каждое лето в выходные мы ездим на море в Остию, — с улыбкой рассказывает Лоренцо Руджери, журналист и блогер. — Из центра Рима до моря — минут сорок на электричке. На станции Piramide, не выходя из здания метро, нужно перейти на Porta San Paolo, затем выйти на Lido Centro или на конечной. Современная часть Остии, правда, никакой ценности не представляет. Главное здесь — пляж. Летом мы приезжаем сюда купаться большой компанией, а зимой — гулять вдоль неспокойного моря».
2 | Узнать историю конклава
«С Витербо связано происхождение такого важного для католической церкви института, как конклав — орган, выбирающий папу римского, — поправляет очки адвокат Мауро Порте. — Слово это происходит от латинского выражения cum clave, то есть «под ключом». В 1268 году жители города попросту заперли никак не желавших соглашаться друг с другом кардиналов в одном из залов Папского дворца, дабы те наконец определились с кандидатурой. Более того, чтобы добиться решения вопроса, пришлось сначала посадить кардиналов на хлеб и воду, а затем и вовсе разобрать часть крыши помещения, где проходило заседание. Спустя 1006 дней понтифика все же избрали. Впрочем, в Витербо и без того есть что посмотреть. Например, квартал Сан-Пеллегрино — один из немногих примеров однородной застройкиXII—XIII вв.еков. Именно здесь находятся те самые улочки с увитыми плющом домами и цветочными горшками у дверей, которые вы могли видеть в журналах о путешествиях».
3 | Почувствовать себя хиппи
«Этот город выстроили на горе посреди густого леса. Сперва я не поняла, что здесь особенного для Италии, — удивляется студентка Патриция Раванелли. — А потом узнала, что Кальката — итальянская столица хиппи. В 1930-х годах город хотели расселить, так как боялись, что обвалится скала, на которой он построен. К счастью, до этого так и не дошло. Зато в 70-х в опустевшее поселение приехали представители богемы, художники и писатели, причем не только из Италии. Им удалось укрепить основание скалы и возродить город. Сейчас Кальката своими крохотными арт-галереями, мастерскими, магазинами и крошечными кафе чем-то напоминает балийский Убуд. Поэтому мне здесь так нравится».
4 | Услышать грохот водопада
«У большинства путешественников Тиволи, как правило, ассоциируется с виллой Ипполито д’Эсте. Парк — шедевр итальянского Возрождения и памятник ЮНЕСКО — действительно заслуживает внимания, с этим не поспоришь, — делает потише радио водитель автобуса Марко Мастроберардино. — Во-первых, сам Тиволи — это красивый, уютный средневековый городок. Во-вторых, помимо виллы д’Эсте есть еще поразительная вилла Грегориана с туннелями в скалах, а главное — большим водопадом. Этот диковатый и почти безлюдный парк буквально выдолблен в скале. Я люблю приезжать сюда с женой поздней осенью, когда густой туман опускается на листву раскидистых деревьев».
5 | Выпить кувшин Фраскати
«В отличие от Рима, где летом стоит невыносимая жара, во Фраскати в это время года свежо и прохладно — все благодаря особому микроклимату. Не понимаю, зачем вы вообще едете в Рим летом? — возмущается Франко Аньелони, торговец в винной лавке. — Ведь во Фраскати ничем не хуже. Чего только стоят вилла Мондрагоне и вилла Альдобрандини — произведения итальянского барокко. Но главное, что надо здесь сделать, — это выпить фраскати — так называется легкое белое вино в пузатых бутылках. Предупреждаю, изысков ждать не стоит, фраскати — простое вино, но именно оно идеально сочетается с артишоками, ризотто и рыбными блюдами. Если вам интересно, как делается фраскати, то можно съездить на производство. Например, на винодельню Fontana Candida. Главное — заранее позвонить и договориться о визите».
6 | Искупаться в кратере
«Да, действительно, на месте Браччано раньше был кратер вулкана, — показывает в сторону озера гид Микеле Сансовино. — Это видно по его круглой форме. Сейчас город Браччано — тихий курорт, куда летом приезжают покататься на яхтах обеспеченные римляне. Вода из озера до сих пор снабжает Рим через акведук, поэтому по нему можно передвигаться только на парусных и весельных лодках. Так что вода в Браччано очень чистая. Сам городок спокойный и тихий, а на пляжах даже в разгар сезона всегда найдется место. Любителям романтики стоит посетить замок Орсини-Одескальки, сохранивший дух эпохи Возрождения».
7 | Прогуляться среди чудовищ
«Бомарцо известен, прежде всего, благодаря Саду чудовищ, он же — Священный лес. Этот парковый комплекс построен по приказу кондотьера Вичино Орсини в память о погибшей жене, — рассказывает гид Франческа д’Агата. — Вход стоит €10, на территории есть симпатичный бар и ресторан. Сам парк состоит из жутковатых скульптур, воплощающих преимущественно мифологические сюжеты. Среди них, к примеру, огромная голова Протея, слон, пожирающий человека, драконы, сфинксы с женскими головами и прочая нечисть. Парк, кстати, любил Сальвадор Дали, а Микеланджело Антониони снял про него документальный фильм «Вилла чудовищ».
8 | Объесться клубники
«Если вы спросите в любой фруктовой лавке в Риме, откуда у них клубника, ответ будет всегда один — из Неми. В нашем городе клубника поспевает круглый год, — рассказывает фермер Энцо Витербезе. — Каждое первое воскресенье июня мы празднуем Сагра-делле-Фраголе. Весь город украшают цветами, из окон играет музыка, но главное — можно попробовать сотни блюд и напитков из клубники. Да и в обычное время Неми — рай для любителей этой ягоды. Купить ее можно буквально на каждом углу. Особенность нашей клубники — едва ощутимая кислинка, а форма ягоды напоминает сердечко. Мой совет — загляните в тратторию La Rosa на главной улице города. Помимо десертов из клубники здесь готовят потрясающие сезонные блюда, такие как ньокки с трюфелем и паста с грибами порчини».
9 | Поправить здоровье
«В центре Чочарии (так называется часть провинции Фрозиноне), известной по фильму «Чочара», за который, кстати, Софи Лорен получила «Оскар», возвышается величественная горная гряда Эрничи, — рассказывает директор оздоровительного комплекса профессор Ренато дель Монако. — У ее подножия и находится наш городок Фьюджи. Главное богатство этих мест — целебные термальные источники, известные еще со времен Средневековья. Главный комплекс — Термы Бонифация VIII (termedifiuggi.com) — каждый год принимает миллионы туристов. В свое время лечить камни в почках и другие заболевания сюда приезжали Микеланджело, папа Пий X, Джованни Джолитти, Бенедетто Кроче, Марадона и многие другие. А если вода Фьюджи вас не очень заинтересует, то можно просто гулять на свежем воздухе, ездить на велосипеде и исследовать соседние города».
10 | Поймать карпа
«Благодаря кристально чистой воде озеро Больсена получило второе название — «озеро, которое можно пить», — с гордостью заявляет глава местной администрации Фабиола Галло. — Это озеро — одно из самых чистых не только в Италии, но и в Европе. Здесь, конечно же, можно и даже нужно купаться. Характерная черта пляжей Больсены — черный вулканический песок. В южной части озера находятся два острова — Бизентина и Мартана. Очень рекомендую выделить денек, чтобы сплавать на них. А если хотите увидеть самый романтичный вид на озеро, то нужно ехать в Монтефьясконе. Сам городок прекрасен, а открывающиеся оттуда панорамы просто поражают воображение. В это место, кстати, приезжают многие любители рыбалки. Каждые два года мы проводим рыбный фестиваль — тысячи любителей этого азартного занятия буквально заполняют озеро. Главный интерес у рыбаков вызывают карпы, которые здесь просто невероятных размеров. Но есть и щука, и черный окунь, и другая рыба».
11 | Покататься на лошади
«Природный заповедник Монте Руфено — волшебное место, — поглаживает лошадь гид-проводник Стефано Мараесса. — Это охраняемая территория, которую пересекает река Палья и несколько притоков. Большая ее часть покрыта густыми живописными лесами. Нужно быть осторожным: в лесу встречаются кабаны и олени, на которых лучше смотреть издалека. Кто знает, что у них на уме… Тропы заповедника имеют разную степень сложности — можно выбрать ту, что подходит вам. Маршруты оснащены знаками, табличками с информацией о длине пути, уровне трудности и продолжительности. Есть специальные места для привала, где можно отдохнуть и напоить лошадей. Лучше бронируйте маршрут с гидом заранее. Поход может длиться как несколько часов, так и целый день — зависит от ваших сил и опыта».
12 | Попробовать Пекорино Романо
«Пекорино романо имеет древнее происхождение, — разламывает специальным ножом головку сыра президент консорциума Pecorino Romano Ренато Иллотто. — По легенде, этот сыр давали в качестве пайка римским солдатам — все благодаря долгому сроку хранения и высокой питательной ценности. Сегодня наш сыр — в числе главных итальянских сыров категории DOP, производимых из цельного овечьего молока. Отличительная черта пекорино романо — насыщенный вкус, которым он обязан качеству молока и умеренной дозе соли. Пекорино хорошо сочетается с вином фраскати, которое производят в районе Кастелли-Романи. Это сочетание — своеобразный гастрономический символ региона Лацио. Если хотите посмотреть, как делается пекорино, то в пригороде Рима есть известная сыроварня Brunelli. Лучше всего договориться о визите по телефону, на электронные письма в Италии отвечают очень медленно…»
13 | Отдохнуть как аристократ
«Если хотите понять, что такое отдых в стиле римской аристократии, вам прямая дорога на пляжи Ривьеры-ди-Улиссе, — заявляет нотариус Андреа Мантовани. — Они находятся рядом с городом Латина, построенным на ровном месте по приказу Муссолини. Если я ничего не путаю из курса истории, то близ города Гаэта Эней похоронил свою кормилицу, а где-то между горой Чирчео и островом Понца в течение нескольких лет Одиссей жил с колдуньей Цирцеей. Всю историю Ривьеры здесь водились деньги: сначала благодаря близости Аппиевой дороги, а в наше время — за счет приезжих толстосумов из Рима, которые любят погреться на солнце».
14 | Стать героем фильма
«Да, сейчас киностудия Чинечитта уже не та, что в 60-х, — задумчиво курит осветитель Паоло Грузовин. — А я ведь помню, как свои фильмы здесь снимали Антониони, Висконти, Витторио де Сика и Феллини. В 80-х киностудии пришлось туго: денег не было, фильмы выходили весьма посредственные. Спустя десять лет здесь снимали кино Мартин Скорсезе и Мел Гибсон. Сейчас все начинает оживать: работает музей кинематографа, а на съемочные площадки пускают группы туристов. Маршрут проходит по трем зонам: декорациям старого Нью-Йорка, античному Риму и средневековому Ассизи. Я работаю здесь всю жизнь, но каждый раз поражаюсь грандиозности этих декораций! Главный символ Чинечитты — Феллини и его любимый Павильон № 5. Сейчас его тоже можно посетить. Здесь режиссер снял 23 фильма, пять из которых стали оскароносными».
15 | Заблудиться в руинах
«Представьте себе целый римский город, заброшенный со времен Античности и раскопанный спустя несколько веков, — начинает свой рассказ гид Ивана Сантанджело. — Он не такой древний, как Помпеи, но интересно то, что античные архитекторы строили его по образу и подобию Рима. Все это и есть Остия — город, который защищал побережье Тирренского моря и служил портом в устье Тибра. Его история тесно связана с историей Рима: посетить раскопки Древней Остии — это все равно что совершить путешествие во времени. Что еще нужно, чтобы по-настоящему прочувствовать ту великую эпоху?»
16 | Заняться серфингом
«Я помню, как нам рассказывали в школе, что поселение Чивитавеккья давным-давно было этрусским, а потом его завоевали римляне, — убирает мокрые волосы со лба серфер Франческо. — Сейчас наш город остается небольшим, но очень живым и веселым. Волны здесь невысокие, зато достаточно долгие, что для Италии вообще-то редкость. Если ехать в сторону Тарквинии, то вода будет немного чище, а волны такие же хорошие. Не забудьте взять с собой качественный крем от загара, иначе потом будет не до смеха — в воде загораешь быстрее, чем на суше».
17 | Сделать свою лучшую фотографию
«Чивита-ди-Баньореджо — мое любимое место для съемки, — протирает объектив фотограф Андреа Капуто. — Город находится на вершине холма, и, если бы не длинный 300-метровый мост, попасть в него было бы весьма затруднительно. Собственно, здесь вы и можете упражняться в фотографии: сделать отличный кадр с моста с видом на город не составит труда даже новичку. Зато потом сколько воспоминаний! Сам город не менял свой облик с XVI века. Здесь практически никто не живет, да и туристы пока сюда приезжают не так часто, что, в принципе, только к лучшему».
18 | Увидеть место съемок «Великой красоты»
«Когда мы снимали сцену с перформансом в Парке акведуков, меня, конечно, сразу поразили масштаб и величие этих древних сооружений, — рассказывает Анита Кравос о процессе работы над оскароносным фильмом «Великая красота». — Мне сказали, что здесь находятся шесть акведуков и, что самое интересное, многие из них до сих пор функционируют. Я бы с удовольствием приехала в парк просто погулять в выходной день, благо от города это совсем недалеко, да и вход свободный. Сюда легко добраться по красной линии метро, направление Ананина. Выйти можно на любой из станций: Subaugusta, Giulio Agricola или Lucio Sestio, а дальше идти по указателям. Ну или же на машине — места для парковки всем хватит».
19 | Посетить древний порт
«Не поверите, впервые я обратил внимание на странное шестиугольное озеро, когда смотрел в окно самолета при посадке в аэропорту Фьюмичино, — вспоминает археолог Паоло Донадони. — Я тогда был совсем маленький и не знал, что это — порт, построенный во времена императора Траяна. Здесь находились верфи, хранилища, а также другие портовые сооружения поистине римского масштаба. Этот порт сохранился чуть ли не лучше всех остальных подобных сооружений. Сейчас это археологический парк со множеством редких растений. Идеальное место для прогулок и оригинальных фотографий! У порта есть отличный сайт, где собрана вся нужная информация, там же можно заказать экскурсию с квалифицированным гидом. Возможно, им окажусь именно я…»
20 | Прогуляться по даче Папы Римского
«Кастель-Гандольфо — летняя резиденция папы римского, — с важным видом рассказывает швейцарский гвардеец, охраняющий вход в одно из папских учреждений. — Еще недавно в нее не пускали туристов, однако новый хозяин папа Бенедикт XVI повелел открыть резиденцию для местных жителей и туристов. Увидеть папу не так просто — даже на пенсии он человек занятой. Но сюда стоит приехать хотя бы для того, чтобы просто прогуляться по этому тихому и милому городу. А уж какие здесь траттории и винотеки! В общем, мне нравится работать в Кастель-Гандольфо, пожалуй, даже больше, чем у ворот Ватикана».