Вино «Цимлянский черный Brut» 2022 года получило платиновую награду на конкурсе Shanghai International Wine Challenge (SIWC) 2025 в Шанхае. Об этом сообщает пресс-служба областного правительства. Конкурс проходил в Китае с 23 по 27 июня. SIWC — один из крупнейших профессиональных дегустационных конкурсов Китая по отбору лучших вин для стремительно развивающегося азиатского рынка. «Оценка образцов осуществляется в формате слепой дегустации, где эксперты исследуют только характеристики вина, без учета бренда, цены или репутации производителя», — сообщают в правительстве региона. В 2025 году в конкурсе приняли участие вина из Франции, Италии, Чили, Новой Зеландии, Австралии, Южной Африки, России и из других стран. Оценивали вина эксперты, обладатели и кандидаты на получения титула Master of Wine, специалисты китайской винодельческой индустрии. Белое игристое вино от «Винодельни Ведерниковъ» — «Цимлянский черный Brut» урожая 2022 года завоевало платину. Вино создано из автохтонного донского сорта, произведено по классическому методу с выдержкой на осадке более 12 месяцев. «Ростовская область обладает необходимым потенциалом для развития виноградарско-винодельческой отрасли, являясь одной из территорий, где сохранены автохтонные сорта винограда, которые стали визитной карточкой донского виноделия. В прошлом году закладка виноградников с государственной поддержкой была проведена на 104 гектарах. Это на 85% больше, чем мы заложили в 2023 году. Большую часть новых насаждений составили автохтонные сорта донского винограда. В 2025 году планируется сохранить объем закладки новых виноградников на уровне прошлого года», — рассказала первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия донского региона Ольга Горбанева.
The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game
Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'
'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'
Bungie promises to fix Destiny 2's new metroid-style morph ball as it makes players sick and glitches out on ultrawide monitors
