Специалисты Тверской испытательной лаборатории выявили в пробе мясных пельменей опасные бактерии — сальмонеллу и бактерии группы кишечной палочки. Образец был отобран на одном из предприятий Верхневолжья в рамках государственного пищевого мониторинга.
