Для сферы общественного питания 2025 год оказался непростым: количество гостей уменьшилось, а расходы на ведение бизнеса выросли. Но, несмотря на это, число открывшихся в Тюменской области заведений оказалось больше, чем игроков, ушедших с рынка, и это позитивная тенденция.
