Оборот общественного питания в Башкирии за первые четыре месяца 2025 года составил 18,9 миллиарда рублей, что на 7,3% выше показателя за аналогичный период прошлого года. Согласно данным Росстата, которые изучил РБК Уфа, только в апреле выручка кафе и ресторанов республики выросла на 10,6% по сравнению с апрелем 2024 года.
