Индустрия подсолнечника в Волгоградской области: растет урожай и переработка

Уборка подсолнечника на полях Волгоградской области подошла к завершающему этапу: аграриям осталось обработать менее 8 тысяч гектаров из посеянных 780 тысяч гектаров. Объемы производства в 2024 году превышают результаты прошлого года. Согласно данным Комитета сельского хозяйства Волгоградской области, на сегодняшний день намолот достиг 1,4 миллиона тонн, что на 30 тысяч тонн больше, чем за весь прошлый год. В числе лидеров по производству этой популярной масличной культуры оказались хозяйства Еланского и Новоаннинского районов, а также Михайловского городского округа на эти территории в сумме приходится почти треть урожая. Значительная часть маслосемян перерабатывается в регионе, и губернатор Андрей Бочаров ранее поставил задачу по увеличению перерабатывающих мощностей. Одним из ключевых объектов является АО Урюпинский маслоэкстракционный завод , на котором производится каждый четвертый литр подсолнечного масла в Волгоградской области. Завод активно развивается и в настоящее время реализует новый инвестиционный проект, рассчитанный до 2027 года. Реконструкция позволит увеличить мощности переработки подсолнечных семян с 221 тысячи тонн до 536 тысяч тонн в год. Это обеспечит потребности внутреннего рынка Волгограда и будет способствовать реализации планов в рамках национального проекта Международная кооперация и экспорт .