Китайские ученые назвали новый "эликсир жизни"

Исследование, проведенное накануне китайскими учеными, выявило главный продукт, снижающий смертность. Им стала обыкновенная рыба, пишет РИА "Новости", ссылаясь на данные, опубликованные в Journal of Internal Medicine.

В рамках эксперимента, длившегося 16 лет, более 240 тысяч мужчин и 180 тысяч женщин каждый день употребляли небольшие порции рыбы. По словам ученых, регулярное употребление рыбы мужчинами снижает риск сосудистых заболеваний на десять процентов, а у женщин риск заболевания болезнью Альцгеймера при такой диете снижается на 38 процентов.

При этом отмечается, что при жарке рыба теряет свои полезные свойства.