Ученые составили карту генетической эволюции какао в шоколад
Исследователи нанесли на карту древнее распространение какао из Южной Америки в Центральную Америку. Они не только обнаружили, что это растение было центральным товаром в древней торговле, но и было скрещено для формирования новой генетики.
Растение какао производит мощное природное...