Aging Cell: Ограничение калорий замедляет старение
Американскими учеными из Пенсильванского государственного университета установлена любопытная закономерность: при уменьшении калорийности рациона замедляется процесс укорачивания теломер — особых ДНК-белковых структур, являющихся концевыми участками хромосом. Человек стареет на клеточном...