«Блинный индекс» к Масленице вырос до 149 рублей

В России к Масленице подорожали блины: в феврале 2026 года «блинный индекс» достиг 149 рублей, что на 4 процента выше, чем годом ранее. Показатель отражает стоимость набора продуктов для приготовления домашних блинов — молока, яиц, муки и других ингредиентов — на семью из четырёх человек.

Готовые замороженные блины выросли в цене ещё заметнее — на 10 процентов, почти до 200 рублей. Для сравнения: в 2023 году блины в среднем обходились россиянам в 93 рубля.