Rezept für die chinesischen Szechuan-Inferno-Bohnen Gan Bian Si Ji Dou

Nichts für zarte Gemüter: Diese grünen Bohnen wurden nicht nur höllisch heiß angefackelt, sondern auch infernal gewürzt. Szechuanpfeffer, Knoblauch und Chili machen die Beilage zum Hauptgericht.