Ковальчук: отечественные составляющие в пищепроме обеспечат продбезопасность РФ

Бактерии и дрожжи используются в производстве хлеба, кондитерских изделий, молочных продуктов, алкогольных напитков, напомнил президент Национального исследовательского центра "Курчатовский институт"