К завтраку пеку печенье из овсяных хлопьев: после замены одного ингредиента домашние готовы есть его каждый день

Печенье из овсяных хлопьев готовится очень быстро. Это простой и вкусный десерт, который всегда можно сделать к чаю. Даже в пост от него не обязательно отказываться – ведь молоко в рецепте не обязательно, а яйца можно заменить бананом. Так получается даже вкуснее.

Внешний вид и вкус печенья во многом зависит от того, какие выбрать хлопья. Если они быстрого приготовления, то печенье получается более однородным и мягким. Хлопья, которые варятся 7-10 минут, делают его более хрустящим. Последний вариант всем домашним нравится больше.

Мед я беру жидкий или предварительно разогреваю густой на водяной бане.

Банан использую максимально спелый, даже переспевший. Он хорошо склеивает тесто, поэтому яйца не нужны. Также благодаря ему овсяное печенье приобретает приятный фруктовый вкус.

Растительное масло беру только рафинированное, чтобы его запах не перебивал вкус печенья.

Вместо хлеба в пост можно Они готовятся на сковороде, рецепт не подразумевает использования молочных продуктов и яиц.