Роскачество обнаружило худший сервелат, напичканный антибиотиками: список опубликован

Специалисты Роскачества назвали худший сервелат, который можно встретить на полках российских магазинов.

За время исследований с 2017 года были проверены 35 товаров 30 торговых марок. Основной проблемой стала излишняя влажность колбасы и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.

Наихудшую оценку получил сервелат торговой марки «Великолукский мясокомбинат». В нем, согласно данным экспертизы, были обнаружены антибиотики (левомицетин, доксициклин и хлортетрациклин) в количестве, не соответствующем обязательным требованиям.

На тех же основаниях эксперты забраковали колбасы торговых марок «Черкизовский», «Стародворские колбасы», «Йола агрохолдинг» и «Дмитрогорский продукт».