Минимум калорий: рецепт низкокалорийного бургера
Таня Рыбакова считает, что залог успеха любого бургера, в том числе и диетического, — наличие ароматного и вкусного соуса, и предлагает свой оригинальный рецепт этого быстрого блюда.
Помидор нарежьте кольцами.
В фарш добавьте специи и немного оливкового масла.
Сформируйте котлеты.
Обжарьте котлеты на раскалённой сковороде до готовности. Снимите сковороду с огня, положите сверху каждой котлеты натёртый сыр и дайте ему расплавиться.
Булочки для бургера из цельнозерновой муки разрежьте вдоль пополам.
Выложите на булочку лист салата.
Положите на салатный лист котлету.
Смажьте котлету натуральным йогуртом и зернистой горчицей.
Положите кольца помидоров и накройте второй часть булочки.
В одной порции (100 г) низкокалорийного бургера от Тани Рыбаковой всего 180 ккал вместо 345 ккал в отличие от классического рецепта.
