Холодный крем-суп из крапивы и лебеды
https://www.youtube.com/embed/Krb53xphj0M
Холодный крем-суп из крапивы и лебеды
http://www.youtube.com/watch?v=Krb53xphj0M
Традиционное блюдо горных регионов Италии с рязанским акцентом. Готовит шеф-повар Карло Греку.
Картофель и лук нарежьте средними кубиками, чеснок измельчите.
Листья лебеды отделите от стеблей.
На оливковом масле обжарьте лук и картофель.
Добавьте белое сухое вино.
Когда вино выпарится, положите в сотейник листья крапивы.
Налейте овощной бульон.
Добавьте соль и перец по вкусу и варите на среднем огне до закипания.
Когда бульон закипит, добавьте лебеду.
Добавьте мелко нарезанный чеснок.
Варите суп около 20 минут.
Пробейте суп блендером до однородности и остудите, используя холодную воду и лёд.
Подавайте суп с оливковым маслом, йогуртом и свежей зеленью.
Другие рецепты шеф-повара Карло Греку:
"Возрождение интереса к народному искусству и ремеслам в современном мире"
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Новые вызовы и обеспечение технологического суверенитета квалифицированными кадрами обсудили в Москве
Lipatov Sound заявил о выходе нового трека “Red City”
Модернизация контейнерных площадок продолжается в Реутове
ТОП-10 продуктов, необходимых для здоровья щитовидной железы
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Мистический Тибет: путеводитель по местам силы от Кажетты Ахметжановой
Precision in Motion: Exploring Baltic Bearing Company-Riga
Boeing passenger ‘DIES in horror turbulence’ on flight from London sparking emergency landing in latest airline tragedy
Move over Harry Kane and Jude Bellingham the real England champ is a 15 yr old SUBBUTEO star
UFC plans to be ‘flexible’ in next broadcast rights deal, including potential end to traditional PPV
Lipatov Sound заявил о выходе нового трека “Red City”
Цифра дня: сколько диагнозов поставил ИИ-помощник для врачей от Сбера
Новые вызовы и обеспечение технологического суверенитета квалифицированными кадрами обсудили в Москве
ТСД SAOTRON RT-T50: высокопроизводительный терминал сбора данных промышленного класса
Helldivers 2 studio wants to slow down the pace of updates: 'We feel a slightly lower cadence overall will benefit both us, you, and the game'
В App Store и Google Play появилась игра The Seven Deadly Sins: IDLE от Netmarble
Five new Steam games you probably missed (May 20, 2024)
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Estischool - Школа за британською програмою
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: в чем отличие
химических фильтров от физических
Воскресшего Иисуса могут дополнительно установить в церквях, вместо черепа.
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о компенсации части затрат на путевки в оздоровительные лагеря в рамках нацпроекта «Семья»
«Лето. Москва. Шавасана» — в Москве пройдёт Международная Конференция Йога Журнала
МИД РФ: Москва не будет инициировать контакты с Токио без встречных шагов
38 самарских семей прошли в окружной полуфинал конкурса «Это у нас семейное»
В России появилась новая сеть автосервисов по обслуживанию китайских автомобилей
«Ъ»: следователей СКР будут судить за рекордные взятки
Петербург попал в топ-3 регионов России по качеству жизни
Идея для завтраков, удивительные калитки и дикий кабан с «Гастрономической карты России»: как мы заново открыли для себя ресторан «Карелия»
Вторая Мировая: день за днём. 12 января 1942 года. Двести пятый день Великой Отечественной войны
Команда HOTU: как живут профессиональные киберспортсмены из Якутии
Даниил Медведев идет третьим в чемпионской гонке ATP, Андрей Рублев — пятый
Почеттино может возглавить «МЮ», Надаль думает о продолжении карьеры. Главное к утру
Новаку Джоковичу исполнилось 37 лет в Швейцарии | Виды спорта
Арина Соболенко сняла траур по Кольцову и завела новые романтические отношения
Кадыров сообщил, что встретился в Москве с королем Бахрейна Аль Халифой
Свердловская область упала в рейтинге, который готовят для Путина
Вторая Мировая: день за днём. 12 января 1942 года. Двести пятый день Великой Отечественной войны
Собянин пригласил москвичей и гостей столицы на фестиваль «Рыбная неделя»
Музыкальные новости
Барецкий связал отмену концертов Михайлова в Петербурге с Пугачевой
«Бах vs Шопен» от Amadeus Concerts
Аранжировка Песен. Аранжировка Музыки. Создание Аранжировок.
По мотивам Вивальди: необычный мультиформатный перфоманс покажут в Екатеринбурге
«Лето. Москва. Шавасана» — в Москве пройдёт Международная Конференция Йога Журнала
Санкт-Петербург не смог обойти Москву в рейтинге жизни населения
Воскресшего Иисуса могут дополнительно установить в церквях, вместо черепа.
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: в чем отличие
химических фильтров от физических
Собянин: В Москве не станут запрещать движение электросамокатов по тротуарам
Маркетологи рассказали, что влияет на популярность компании в 2ГИС
Июньские дни духовности: Православные праздники месяца от ясновидящей Галины Янко
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» УЛУЧШАЕТ ЗАКОНЫ, управляет патентами и улучшает командное планирование в целях учёта интереса всего народа.
Собянин: В Москве не станут запрещать движение электросамокатов по тротуарам
Шины FORZA прошли первые этапы тестирования на российских дорогах
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге: «Крым стал одним из основных направлений отдыха для россиян»
В Москве прошли следственные действия по адресу журнала "Компания"
Кадыров встретился с Путиным в Москве и пригласил его в Чечню
Кадыров пригласил Путина посетить Чечню
Санкт-Петербург не смог обойти Москву в рейтинге жизни населения
Кадыров заявил, что встретился с Путиным в Москве и пригласил его в Чечню
Коронавирус FLiRT выявили в России
Шизофрения и болезнь Альцгеймера: симптомом какой болезни может стать потеря обоняния
Немоляева находится в тяжёлом состоянии под наблюдением врачей
Вкусно и безопасно: гастроэнтеролог Садыков назвал 5 продуктов, снижающих холестерин
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: в чем отличие
химических фильтров от физических
Реанимационное оборудование «Швабе» позволяет лечить новорожденных массой от 500 граммов
Цифра дня: сколько диагнозов поставил ИИ-помощник для врачей от Сбера
Зеленский объяснил, почему не хочет приглашать РФ на «саммит мира»
Зеленский пожаловался, что западная помощь опаздывает
В Нижнем Тагиле прошел десятый благотворительный забег ЕВРАЗа и городской спортивный праздник «Дай пять!»
Чья компания сильнее всех?
ЦСКА и МФТИ заключил соглашение о сотрудничестве
Две бронзы выиграли забайкалки на международных соревнованиях по киокусинкай «Moscow Cup 2024»
В московской мэрии не планируют запрещать самокатам ездить по тротуарам
Собянин: В ТиНАО в программу реновации включили 268 домов
Собянин рассказал о разделе сервиса RUSSPASS, который запустили к началу летнего сезона
Собянин анонсировал самый продолжительный городской фестиваль в мире
Забирает энергию, наводит порчу, вызывает слепоту: почему нельзя смотреть на северное сияние
АО «Транснефть – Дружба» провело экологические акции
Санкт-Петербург не смог обойти Москву в рейтинге жизни населения
Станислав Кондрашов Telf AG: Китай стремиться к экологически чистому производству
Вторая Мировая: день за днём. 12 января 1942 года. Двести пятый день Великой Отечественной войны
Собянин пригласил москвичей и гостей столицы на фестиваль «Рыбная неделя»
Петербург попал в топ-3 регионов России по качеству жизни
Качканар уже начал отмечать День города
АО «Транснефть - Север» провело плановое учение на НПС в Архангельской области
Сергей Собянин. Неделя мэра
Общее дело: в новом сезоне волонтеры продолжат работу по сохранению объектов культурного наследия в Архангельской области
«Северная красота» пусков Плесецка
«Дефицитный продукт». В Севастополе малогабаритки стали дороже, Симферополь продемонстировал падение стоимости квадрата
Выставка славянских истоков «В бессмертье уходит всеведенье литер простых»
Массовая драка произошла на одной из улиц Симферополя
Премию Фета получил поэт из Югры
Времена. Застрелены Бонни и Клайд, в Саратове открыт памятник Кириллу и Мефодию
Компани станет главным тренером «Баварии», пишут СМИ
Команда HOTU: как живут профессиональные киберспортсмены из Якутии
Сожительница замглавы МО Иванова переоформила машины на других владельцев
