Условия выращивания качественной рассады
Одно из главных преимуществ рассадного способа — возможность выращивания овощей, которые при посеве в открытый грунт не вызревают.
Рассада должна быть красивой и здоровой, крепкой и коренастой, с хорошо развитой корневой системой и толстым прочным стеблем. Вырастить такую рассаду под силу каждому, главное — желание и соблюдение определенных правил.
Всем известно, что лучшие сооружения для выращивания рассады — пленочные теплицы. Там рассада растет и развивается быстрее, чем в парниках, а растения дают более высокие урожаи, особенно в ранние сроки.
Тем не менее, хорошую рассаду можно вырастить даже на подоконнике. Для этого необходимо создать соответствующие биологическим требованиям растений условия: свет, питательный режим, температура, влага.
Подготовка почвенной смеси
Рост и развитие рассады во многом зависит от того, насколько рыхлой и питательной будет почвосмесь. Использование некачественной почвосмеси может замедлить развитие растений и даже привести к их гибели.
Нельзя просто пойти на грядку, набрать земли и посеять в нее семена. Ведь, например, для рассады капусты нежелательно использовать почву, на которой ранее выращивались крестоцветные — в ней наверняка остались возбудители заболеваний, характерные для капустных культур. Таким образом можно погубить рассаду уже на начальном этапе ее выращивания.
Почвенную смесь можно приготовить самостоятельно. В ее составе должен присутствовать ряд специальных компонентов — дерновая земля, торф, перегной и другие необходимые вещества в правильном соотношении.
Также можно приобрести в магазине уже готовый торфяной субстрат. Главное его преимущество — чистота, поскольку при производстве его компоненты обеззараживают. Например, верховой торф, входящий в состав субстрата, обеззараживают при помощи термической обработки, что позволяет избавиться от болезнетворных организмов и патогенных грибов, которые присутствуют в торфе в природном виде.
В почвосмесь, независимо от ее состава, необходимо добавлять золу (2-3 стакана на 10 л почвы). Зола — уникальный антисептик, который помогает защитить рассаду от различных грибных болезней (в частности, черной ножки). К тому же зола обогащает почву микроэлементами и способствует нейтрализации кислотности (это важно, поскольку многие почвосмеси готовятся на основе торфа).
Перед посевом семян почвосмесь желательно полить розовым раствором марганцовки.
Условия для выращивания рассады
Успех выращивания рассады в январе, феврале и даже в первой половине марта определяет освещенность. Зимой на подоконнике она во много раз меньше, чем летом. Отсутствие дополнительного освещения приводит к сильному вытягиванию растений.
Чтобы обеспечить достаточное освещение, емкости с рассадой необходимо поставить на солнечный (в идеале южный) подоконник. Учитывая, что для нормального роста и развития растений продолжительность светового дня составляет 12-14 ч, рассаду необходимо досвечивать, используя для этого люминесцентную лампу.
Как правило, досвечивают рассаду ночью, размещая лампу как можно ближе к растениям, оставляя промежуток 1-2 см. Чтобы увеличить эффект от освещения, у емкостей с рассадой напротив окна устанавливают светоотражающий «экран». Его можно сделать из плотного картона, обтянутого обыкновенной пищевой фольгой.
Еще одно важное условие для получения высококачественной рассады — поддержание оптимального температурного режима. Слишком низкая температура, в лучшем случае, повлечет за собой замедление роста рассады, а в худшем — ее гибель, если семена вообще взойдут.
А вот слишком высокая температура тоже отрицательно скажется на рассаде: под действием излишнего тепла она станет вытягиваться.
Идеальной температурой для прорастания семян холодостойких культур считается 18-25 °С, для теплолюбивых — 25-30 °С. Однако не следует забывать, что ночью температура гораздо ниже дневной, когда происходит процесс фотосинтеза.
После появления массовых всходов температуру днем желательно в течение 4-7 дней поддерживать на 4-5 °С ниже оптимальной. Закаливание сеянцев ускорит рост корней по сравнению с надземной частью и уменьшит вытягивание растений.
Такой температурный режим способствует наиболее быстрому росту растений, он направлен на некоторое сдерживание ростовых процессов, но в дальнейшем гарантирует лучшую приживаемость рассады в открытом грунте, а значит — более высокий урожай.
Конечно, самые жизнеспособные растения те, которые выращены при умеренном поливе. Недостаточный полив ведет к пересыханию верхнего слоя почвы, а это, в свою очередь, может помешать набухшим семенам взойти. Поэтому целесообразно накрывать емкости с рассадой пленкой или стеклом, что не даст влаге испаряться с поверхностного слоя почвы.
После появления всходов пленку или стекло нужно снять и вовремя поливать рассаду, не позволяя земле пересыхать. Однако следует помнить, что излишний полив может стать причиной загнивания корней и поражения молодых растений различными болезнями (черная ножка, корневые гнили).
К гибели и развитию различных болезней приведет и полив рассады холодной, не отстоявшейся водой. Вода для полива должна быть комнатной температуры- 20-24°С.
Не следует недооценивать роль подкормок при выращивании рассады. Перед тем как проводить подкормку, почву в емкостях необходимо слегка полить обыкновенной водой, чтобы не обжечь корни. Особенно это касается сеянцев, выращиваемых в небольших емкостях, например, кассетах.
Чтобы подкормить рассаду, можно использовать различные специальные растворы в слабой концентрации — органо-минеральные удобрения, микроэлементы. Они укрепляют иммунную систему растений и помогают противостоять стрессовым условиям.
Многие огородники отдают предпочтение препарату «Rost-концентрат 5:5:5» (готовят раствор: 20 мл на 10 л воды), которым поливают рассаду раз в 5 дней. Элементы, содержащиеся в подобных препаратах, стимулируют рост растений — вначале корневой системы, а затем и вегетативной массы. Кроме того, такие удобрения обладают фунгицидными свойствами.
Один из последних (но не менее важных!) приемов выращивания рассады перед высадкой в открытый грунт — закаливание, которое предполагает соблюдение особого режима в течение 10-12 дней до высадки. Начинать нужно, как только температура воздуха на улице поднимется выше 10-12 °С, и растения смогут постепенно привыкать к открытым солнечным лучам.
Первый раз емкости с рассадой выносят на воздух на 3-4 ч, второй — на 5-6 ч, а на третий уже можно и на целый день. Рассаду рекомендуется оставлять открытой днем и ночью за 3-4 дня до высадки в открытый грунт.
Начинают закаливание вынося рассаду на застекленный балкон. При необходимости его можно продолжить непосредственно на участке, оставляя рассаду днем под открытым небом, а на ночь размещая ее в укрытии.
Чем длиннее период закаливания рассады, тем она будет крепче и жизнеспособнее (самый минимальный — не менее 2-3 дня).