Бывший повар Путина раскрыл его кулинарные предпочтения
Француз Жером Риго несколько лет готовил блюда для главы российского государства.
Президент России Владимир Путин отдает предпочтение мясным блюдам, рассказал повар из Франции Жером Риго, несколько лет работавший в Кремле.
«Перед началом рабочего дня армейские врачи проверяли мои продукты в лаборатории. Мне нужно было ждать их разрешения, чтобы накрыть стол для президента под пристальным наблюдением врачей и военных», — признался повар в интервью Paris Match.
По словам повара, ему доводилось проводить банкеты для российской элиты на две тысяч персон, однако детали работы в Кремле он рассказать не может, так как обязан хранить государственную тайну.
«Русские — очень душевные люди, которые любят часами сидеть за столом. Голод оставил след в их памяти, и поэтому они никогда не выбрасывают хлеб и уважительно относятся к еде», — отмечает в интервью Риго.
Он добавил, что, на его взгляд, российские повара достигли высокого мастерства, достойного знаменитых звезд «Мишлен» (наивысший знак качества для ресторанов — Прим. ред.), и удивился, что их не приглашают работать во Францию.
Как ранее рассказывал 5-tv.ru, президент России Владимир Путин любит борщ, который для него варят на баранине или телятине.