Walla! : петрушка является профилактикой рака и болезни Альцгеймера
Петрушка имеет множество полезных свойств для организма человека. Об этом сообщило ИА Nation News со ссылкой на Walla!. В ней много питательных веществ, например, витамины A, C и E, а также флавоноиды. Поэтому петрушка уменьшает воспалительные процессы в организме и риск развития таких заболеваний, как рак, атеросклероз, болезнь Альцгеймера. Также в ней содержится витамин K, который укрепляет кости. Петрушка положительно влияет на пищеварение и сердечно-сосудистую систему. Кроме того, она полезна в борьбе с катарактой и сухостью глаз.