Ростковые салаты из Лосино-Петровского начнут экспортировать в Дубай
Компания «Аристотель» из Подмосковья готовит к отправке в ОАЭ первую партию микрозелени. Ростковые салаты из Лосино-Петровского будут продаваться в магазинах Дубая. «Аристотель» специализируется на салатах смешанного типа с проростками фасоли и чечевицы, а также микрозелени гороха, подсолнечника, редиса и льна. Сейчас компания налаживает логистические цепочки с ОАЭ. «В Дубае не развита система выращивания и продажи микрозелени. Этот сегмент отсутствует на полках супермаркетов, и у нас есть все шансы занять нишу», — говорит генеральный директор компании «Аристотель» Арина Феоктистова. Если эксперимент с Дубаем окажется удачным, предприятие сможет наладить поставки и в другие города ОАЭ. «В прошлом году у нас было посажено пять стеллажей с микрозеленью, а сейчас мы выросли уже до 15 стеллажей. Оборот увеличился практически в три раза», — сказал операционный директор компании Роман Коваленко. Губернатор Андрей Воробьев рассказал о решении логистических проблем бизнеса в новых для экономики условиях. Новости Подмосковья можно обсудить в «Суперчате 360».