Россиянам посоветовали выбирать рис со свежей датой производства
Специалист лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Наталья Калашникова дала советы по правильному выбору риса. В беседе с Life она рекомендовала обращать внимание на дату производства и срок хранения. «Чем моложе рис, тем он полезнее», — объяснила эксперт. По ее словам, при покупке бурых нешлифованных злаков важно присмотреться к их размеру и форме. Если в пачке встречаются круглые зерна, то такая крупа не отличается высоким качеством.