Врач Баранова назвала пять обязательных продуктов, богатых витаминами

Лосось, брокколи, помидоры, авокадо и говяжья печень должны быть в рационе каждого человека, написала врач-терапевт Ирина Баранова в своем Telegram-канале. Она назвала эти продукты «витаминными бомбами». Баранова отметила, что лосось входит в число лидеров по содержанию таких полезных жиров, как Омега-3. Эта рыба богата калием, фосфором, витаминами В и D. Лосось улучшает кожу, волосы, нормализует уровень сахара в крови и снижает риск появления болезни Альцгеймера. Калий и фосфор также содержатся в брокколи. Кроме того, в этой разновидности цветной капусты есть магний, цинк, железо, кальций, витамины группы В, С и бета-каротин. Брокколи является одним из самых сбалансированных продуктов, он положительно воздействует на глаза и процесс пищеварения. Помидоры, по словам Барановой, богаты клетчаткой, пектином, витаминами С, Е, В, фолиевой кислотой. При употреблении этого продукта в пищу улучшаются память, иммунитет, кожа и волосы. «Антираковые свойства томатов подтверждены многими научными исследованиями. Появление раковых клеток предотвращает природный антиоксидант ликопин. Он же придает плодам характерный красный цвет», — подчеркнула она. В авокадо содержится много мононенасыщенных жиров, этот продукт помогает контролировать аппетит, снижает риск развития сердечных заболеваний, увеличивает стрессоустойчивость. А говяжью печень Баранова назвала кладезем витаминов, в особенности группы А, В, С, D и Е. Продукт рекомендован людям с активным образом жизни из-за содержания белка с оптимальным содержанием необходимых аминокислот. Ранее россиянам посоветовали пить отвар фенхеля. Он помогает при простуде, спазмах кишечника и других проблемах.