Морковное потомство

Осенью самое время задуматься о том, что вы будете выращивать в следующем году. Морковь – один из самых простых и хорошо растущих корнеплодов. Потому и присутствует почти на каждом огороде. И не везде она одинакова: кроме привычного оранжевого сорта есть ещё и другие. 

Дмитрий Гусев, садовод:

– Морковь бывает разных видов: белая, жёлтая, красная, фиолетовая и привычная всем оранжевая. По вкусу они ничем не отличаются – все сладкие и приятные. Но белая подходит тем, у кого аллергия на обычную оранжевую. Жёлтая – восточная, это азиатский тип моркови. Красная и фиолетовая – ближе в диким сортам. Растут все виды моркови одинаково. 

Дмитрий Гусев, садовод:

– Выращивание семян моркови начинают загодя. В первый год она даёт только корнеплоды, а во второй год, после зимнего хранения, вы можете эти корнеплоды высадить. И уже они дадут вам семена. 

Самое важное – правильно сохранить морковь до весны. Обязательно найдите для этого прохладное место. Морковь можно положить в ящик с суглинистым песком и поддерживать в нём влагу. На одно ведро песка – литр воды. Корнеплоды можно хранить в глине и в сухих опилках. Или положить урожай в полиэтиленовые мешки. Не отрезайте полностью ботву у моркови, необходимо оставить несколько сантиметров. 

Дмитрий Гусев, садовод:

– Морковь высаживаем в землю на расстоянии 30–40 сантиметров друг от друга. Заглубляем на 2–3 сантиметра. Очень важно, чтобы основание растения было живым. Морковь очень хорошо растёт осенью и даёт качественные семена. Остаётся их только собрать и обработать.

Дмитрий Гусев, садовод:

– Семена моркови надо собирать зрелыми. Только тогда они будут хорошо всходить на протяжении многих лет. Нужно подождать 2–3 недели, пока зелёный зонтик не потемнеет.

После того как семена будут собраны, их надо просушить. Затем – достать из зонтиков. 

Дмитрий Гусев, садовод:

– Мы должны их перетереть в ладонях. Нужно взять сито, просеять всю эту протёртую массу семян и очистить её от пыли. В итоге останутся только хорошо сыпучие семена. 

До весны семена храним в бумажных пакетиках в прохладном месте. Для получения семян выбирайте исключительно крупную и яркую морковь ровной формы.

Дмитрий Гусев, садовод:

– Подкормка моркови категорически противопоказана и даже вредна. Морковь сажают на неудобренных участках. Если вы её будете подкармливать, то у корнеплодов начнёт расти множество боковых корешков. Они портят вид моркови и сокращают срок её хранения.

Получить семена можно из любой моркови, независимо от того, ранние это сорта или поздние.