Ароматная, запеченная: готовим вкусную кукурузу

Повар Коте Оганезов рассказал, как приготовить вкусную кукурузу.

Вам понадобится:

- любимая зелень – 1 пучок;

- чеснок – 2–3 зубчика;

- сливочное масло – 100 г;

- сыр – 100 г;

- кукуруза – 5–6 початков.

Мелко нашинкуйте пучок петрушки и чеснок. Смешайте петрушку и чеснок со сливочным маслом. Добавьте любой тертый сыр. Все перемешайте.

Теперь возьмите кукурузу и снимите с нее верхний слой. Но ни в коем случае не отрывайте листья до конца. Смажьте початки получившейся массой и закройте листовой оберткой.

Заверните каждую кукурузу в лист фольги и уберите все в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 50 минут.

Приятного аппетита!

Алеся Котова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.