6 тонн продукции способен производить в сутки новый молочный цех в Югорске

Цех по переработке молока мощностью 6 тонн в сутки ввело в эксплуатацию крестьянско-фермерское хозяйство Александра Беккера из Югорска.

Молочный цех построен на средства окружного гранта на модернизацию семейных животноводческих ферм на базе фермерских хозяйств. Сумма гранта составила 12 млн рублей, еще 8 млн рублей фермер вложил сам.

Как сообщили в пресс-службе губернатора Югры, хозяйство Александра Беккера специализируется на производстве и переработке молока и мясной продукции. Ежегодно фермерское подворье производит 600 тонн свинины и 876 тонн молока.

В этом году на ферме построен и сдан в эксплуатацию репродуктор площадью 1 500 квадратных метров для содержания 870 голов свиноматок. Это позволит увеличить поголовье свиней с 6,5 до 11 тысяч голов, а производство свинины увеличить до 800 тонн в год. В расширение мощностей было инвестировано 20 млн рублей.

В ближайшей перспективе фермер планирует построить два коровника для молочного скота. Это позволит увеличить поголовье дойного стада со 150 до 440 голов и, соответственно, производство молока вырастет до 2 500 тонн в год.