В Заводоуковске стартовал незабываемый историко-гастрономический фестиваль "Колмаковский пряник"
Заводоуковск снова радует гурманов. На этот раз город проводит четвертый по счету фестиваль, привлекающий внимание сладкоежек и любителей кулинарных традиций. Мастера кондитерского искусства со всех уголков страны, среди которых и члены гильдии пряничного дела России, представляют свои творения. Они не только угощают гостей восхитительными пряниками, но и проводят интересные мастер-классы, создают праздничную атмосферу с песнями и, конечно, шествуют к созданию главного арт-объекта праздника, сообщает newstyumen.ru.
В этом году особое внимание привлекает увеличенная копия Колмаковского пряника, изготовленного по уникальному рецепту, который был восстановлен. Этот пряник стал настоящим символом фестиваля, возвращающим гостей в прошлое.
Фестиваль ежегодно принимает тысячи туристов и местных жителей, желающих насладиться атмосферой праздника и пообщаться с кондитерами. Люди приезжают не только из соседних городов, но и из далёких регионов Тюменской области.
Александр Старынин, член правления гильдии мастеров пряничного дела и знаменщиков России, подчеркивает:"Заводоуковск служит великолепным примером для других городов, где когда-то процветали традиции ведения пряничного ремесла. Со временем утраченные образы и старинные рецепты стали забываться, но здесь нашлись нужные люди, которые вернули к жизни это искусство".
Помимо гастрономических радостей, в Заводоуковске также проходят параллельные мероприятия, приуроченные к 60-летию района, 65-летию самого города, Дню молодежи и празднику выпускников.