Армянский лаваш
Тонкий армянский лаваш можно выпекать в духовке или в особой печи. Кроме того, можно выпекать тонкий армянский лаваш на сковородке со специальным антипригарным покрытием, что весьма быстро и просто.
Ингредиенты:
три стакана муки;
один стакан воды горячей,
0,5 ч.л. соли.
Приготовление:
1. Соль растворите в горячей воде.
2. Насыпьте в глубокую миску горкой муку и влейте в углубление соленую воду малыми порциями.
3. Руками вымесите тесто до получения однородной смеси... Читать дальше...