Как приготовить ароматный картофель в духовке, с хрустящей корочкой и мягкий внутри!
Всеми обожаемый картофель , ну кто ж его не любит отведать?Картофель сложно чем испортить, но и нужно знать как правильно его готовить. Один из вариантов вкуснейшей картошки .
Рецепт:
Картофель 1кг
Соль по вкусу 2ч.л
Масло подсолнечное 2ст.л
Чеснок 4 зубчика
Паприка 2ч. Л
Укроп
Мука 1,5ст. Л
Как приготовить картофель в духовке с хрустящей корочкой:
1.Для начала, берем картофель, хорошо моем его и чистим, затем нарезаем на дольки, можно взять рифлёный нож, так получится еще красивее
2. А сейчас будем добавлять любимые специи. Чеснок свежий(всегда его добавляю для аромата). Соль по вкусу, масло подсолнечное,свежий или сушёный укроп и сладкая паприка
3. Добавляем наш "секретный ингредиент" Хотя на самом деле всё просто ! Небольшая ложка муки(она придаст картофелю, ту самую хрустящую корочку при запекании
4. Все хорошо перемешаем, соединим .
5. Подготовленный картофель выкладываем на противень смазанный маслом . Убираем в духовку на 40 минут 180°минимум. Время приготовления будет зависеть от вашей духовки .
6. Готовое блюдо вкусное как горячее , так и холодное. Отличный гарнир к любому мясному блюду, либо как самостоятельное. Очень вкусно употребить с соусом
Фоторецепт приготовления картофеля с хрустящей корочкой:
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Готовьте, пробуйте и делитесь своими рецептами!