На 12% увеличилась выработка на производстве пастеризованных яйцепродуктов благодаря нацпроекту «Производительность труда»
Эксперты Регионального центра компетенций (РЦК) совместно с сотрудниками АО «ПКФ «РусАгроГрупп» (г. Богородск) подвели итоги внедрения на производстве инструментов национального проекта «Производительность труда». Компания выпускает пастеризованные жидкие яйцепродукты: меланж, желток, белок. В качестве пилотного потока на предприятии была выбрана оптимизация процесса производства и подготовки к отгрузке яичного меланжа. «Эксперты РЦК провели аудит на предприятии и выявили в потоке 29 «узких» мест, по каждому из них были предложены решения. Читать дальше...