Mad over bål: Brændte gulerødder med røget hollandaise og løvstikke
Allerbedst er det at bruge sommerens nye spæde gulerødder med top til denne ret. Toppen er mest til pynt, men også handy som håndtag.
Allerbedst er det at bruge sommerens nye spæde gulerødder med top til denne ret. Toppen er mest til pynt, men også handy som håndtag.
Smørret kan bruges i saucer, lune vinaigretter, eller hvorsomhelst du gerne vil have smagen af røg. Lav blot en ekstra portion, når du er i gang. For med sådan et glas i køleskabet kan du få bålmad mere ind i dit liv, selv i en yderst snæver vending.
Drop hverdagens hurtige måltidsløsninger, og kom ud i naturen, hvor du kan mærke, at du lever. Bålmad kræver tid, og et bål er det ultimative samtalekøkken.
Denguefeberramte i Filippinerne er steget med 85 procent i årets første halvår sammenlignet med sidste år.
Lavprisselskabs konkurs koster sagaøen dyrt i antal turister, arbejdspladser og indtægter.
Christianshøjkroen på Bornholm er et tilbageskuende køkken med velsmag og gode retter imellem.
Verdens største bryggerivirksomhed, Anheuser-Busch InBev, har indgået en aftale med det japanske bryggeri Asahi om et salg af sin forretningsenhed i Australien. Det fremgår af en presse ...
Politiken har undersøgt, hvilke navne der har haft størst fremgang i det 21. århundrede i forhold det forrige.
Det svenske energiselskab Vattenfall har i andet kvartal løftet omsætningen med 11 pct. til 34,7 mia. svenske kr., og det har sendt den samlede omsætning i årets første seks måneder op på 84,2 mia. sv ...
Eks-Beatlen McCartney samarbejder med blandt andre forfatteren bag Elton John-filmen ’Rocketman’.
Forsvarsminister Trine Bramsen må redegøre for, om sikkerheden med tre millioner danskeres mobilnetværk er god nok.
Torsdag aften dansk tid meddelte USA's præsident, Donald Trump, at et amerikansk krigsskib havde ødelagt en iransk drone nær Den Persiske Golf. Men det benægter Irans stedfortrædende ud ...
Enkeltstartsspecialisten trak sig på mystisk vis fra Tour de France torsdag - dagen før løbets enkeltstart.
Ansøgninger har erstattet tilmeldinger ved dette års Copenhagen Pride.
Oliepriserne stiger fredag morgen oven på øgede spændinger i Mellemøsten, efter at den amerikanske flåde har skudt en iransk drone ned. Dertil vurderer en analytiker, at den amerikanske centralbank vi ...
Bavarian Nordic ser sammen med partneren Janssen Phamaceuticals ud til at være løbet ind i en mur i DR Congo, hvor landets regering ikke vil godkende en udrulning af selskabernes ebolavaccine, skriver ...
Enhedslisten og SF er klar til at forbyde brændeovne i husstande, der har fjernvarme.
Den amerikanske softwaregigant Microsoft kom en del bedre ud af fjerde kvartal af det forskudte regnskabsår end forventet. Det fremgår af selskabets regnskab, der blev offentliggjort to ...
Ifølge vidner råbte en mand »dø"« mens han hældte benzin ud over gulvet og satte ild til animationsstudie. 33 personer mistede livet.
Ifølge vidner råbte en mand »dø"« mens han hældte benzin ud over gulvet og satte ild til animationsstudie.
Næsten dagligt melder den tunesiske nationalgarde, frivillige og Røde Halvmåne, der er Røde Kors’ søsterorganisation i de muslimske lande, om lig af skibbrudne migranter, som driver i land på Tunesiens strande.
Næsten dagligt melder den tunesiske nationalgarde, frivillige og Røde Halvmåne, der er Røde Kors’ søsterorganisation i de muslimske lande, om lig af skibbrudne migranter, som driver i land på Tunesiens strande.
Nogle af verdens største mineselskaber er ved helt at droppe kulindvinding. Kul er fortsat verdens vigtigste energikilde til elektricitet, men klimakrav gør ondt.
Der ryges, drikkes og intrigeres stadig i ’Paradise Hotel’. Det nye i årets sæson har været, at deltagerne siger mindre ’Aw my god’ og mere ’fåååååk’.