Müll-Management, Einkauf, Energieversorgung: Es gibt auch in der Hotelbranche viele Möglichkeiten, ressourcenschonend zu wirtschaften. HolidayCheck fragt seit letztem Jahr seine Nutzer auch nach umweltschonenden Konzepten in ihren Urlaubshotels ab. Aus 16.000 Hotels wurden die 10 besten ausgewählt.