Italienische Produkte im Supermarkt: So tricksen Hersteller bei Pesto und Tiramisu

Pesto ohne Pinienkerne, Tiramisu mit Kokosöl: Viele italienische Produkte im Supermarkt sind billige Fälschungen. Eine Expertin erklärt, warum Hersteller das dürfen und wie Verbraucher die Originale im Regal erkennen.