Sainte-Anne-d’Auray. Le festival des Galettes du monde se professionnalise
La petite fête des galettes lancée il y a douze ans, a bien grandi et doit désormais se structurer, à l’image des plus grands festivals. « Cela passe par le recrutement d’un professionnel, qui devra assurer l’ensemble des missions transversales », a indiqué Daniel Guguin, le président du festival...