Sigur nu ştiai! Vezi de câte ori se foloseşte uleiul prăjit
Potrivit specialiștilor, cele mai bune uleiuri folosite pentru prăjit sunt cele care au o temperatură de ardere mai mare de 180 grade Celsius.În cazul preparării alimentelor prin prăjire nu se utilizează uleiuri presate la rece, iar uleiul se folosește la prăjit o singură dată.
Citește mai departe...