Мы в Telegram
Добавить новость
smi24.net
World News in Tatar
Март
2019

Новости за 07.03.2019

Кыстыбый

Tatobzor.ru (Казань) 

Кыстыбый — традиционное татарское, башкирское и удмуртское блюдо из теста с начинкой. В татарской кулинарии кыстыбый представляет собой обжаренную лепёшку, начинённую картофельным пюре. Картофель вымыть, очистить, нарезать крупными кусками, отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и размять картофель… Далее

Бэккен татарский пирог

Tatobzor.ru (Казань) 

Бэккен -татарский пирожок(с морковью и яйцом) овальной формы из дрожжевого (пресного теста) с начинкой из овощей.Татарский бэккен также можно приготовить с начинкой из капусты или тыквы. Пошаговый рецепт приготовления. 1.Морковь вымыть, очистить и отварить до мягкости в небольшом количестве воды.(20-25… Далее



Эчпочмак (треугольный пирог)

Tatobzor.ru (Казань) 

Эчпочмак(Өчпочмак)-татарское и башкирское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого теста,с начинкой из мяса говядины, баранины,конины,из картофеля, дословно оно переводится как треугольник, так как пирожок имеет три угла. Пошаговый рецепт приготовления. В тёплом молоке развести дрожжи, добавить растопленное сливочное масло, растительное,… Далее





СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *