Ингредиенты:
Лаваш тонкий-3 листа
Филе куриное-300 гр.
Помидор-2 шт.
Перец болгарский-2 шт.
Петрушка
Лук репчатый-1 шт.
Приправа для курицы
Для соуса:
Майонез-3 ст.л.
Сметана-5 ст.л.
Специи
Приготовление:
Куриное филе нарезать тонкими кусочками , перемешать со специями для курицы и оставить на 15-20 минут. Затем ожарить на сковороде.
Приготовить соус, смешав все ингредиенты и дать немного настоятся. Читать дальше...
Министерство ЖКХ ратует за ликвидацию мусоропроводов при проектировании домов. В качестве альтернативы коммунальщики предлагают ввести контейнеры для раздельного сбора мусора, которые будут установлены возле подъездов.
Местом проведения Матча Всех Звезд станет "Словнафт Арена" - домашний ледовый стадион выступающей сегодня в КХЛ команды "Слован".
Молочный коктейль с мороженым
Ингредиенты:
- Бананы 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Мороженое сливочное 150 г
Приготовление:
Все ингредиенты тщательно взбить в блендере. Подавать с ягодами или орехами сверху.
Запеканка творожная
Ингредиенты:
творог - 1 кг
яйцо - 3 шт.
мука - 4 ст.л.
сахар - 1-2 ст.л.
ванилин - 1 пачка
соль - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
цукаты, сушеная вишня, изюм - по вкусу
Приготовление:
1. Творог, яйца, сахар, ванилин, соль, муку, разрыхлитель, перемешать. Добавить цукаты, сушеную вишню, изюм (предварительно запарить) и снова перемешать.
2. Форму для кекса (примерно 10х25 см по внутренним размерам) смазать сливочным маслом, присыпать мукой, стряхнуть лишнее. Читать дальше...
Бифштекс по-мексикански
Один из вариантов приготовления мяса с овощами с эффектной подачей. Сочетание очень приятное, особенно когда используется сочное мясо и натуральные сладкие помидоры. С текилой и тортильями просто замечательно!
Ингредиенты:
- Говядина для жарки ( филе или вырезка) 600 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
- Чеснок дольки 4 шт.
- Помидоры красные 250 г
- Растительное масло 10 мл
- Соль ¼ ч.л.
- Перец... Читать дальше...
Роллы из творога
Нам понадобится:
300 г творога
1 ч.л. сметаны
1 ч.л. меда
1 ч.л. сахарной пудры
3 ягоды клубники
горсть чернослива
пол банана
кокосовая стружка
орехи (для украшения)
взбитые сливки (для украшения)
Приготовление:
Разделим творог на 2 равных части. В одну добавим сметану и мед, в другую - клубнику и сахарную пудру (меда, сметаны и сах. пудры брала по ч.л. с горкой). При помощи блендера доведем обе смеси до пастообразного состояния.... Читать дальше...
Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия
Ингредиенты:
Красная рыба малосольная (семга, форель, лосось) – 200 г.
Сыр Филадельфия – 100 г.
Укроп – 2 веточки.
Лимон – 1 шт.
Приготовление:
Для приготовления этой закуски вам понадобятся небольшие формочки или кофейные чашки.
Каждую чашку застелить пищевой пленкой так, чтобы она свисала по краям на 2-3 см.
Рыбу нарезать тонкими полосками. Полоски должны быть достаточно длинными, чтобы ими можно было выстилать чашки и краешки рыбы немного свисали. Читать дальше...
Торт из зефира.
Ингредиенты:
● 5-6 штук печенья,
● 500 грамм орехов грецких,
● 1 яйцо,
● 1,5 стакана сахара,
● 1 стакан молока,
● 200 грамм сливочного масла,
● ваниль на кончике ножа.
● 1 килограмм зефира.
Приготовление:
Пропустить орехи через блендер до состояния крошки. Зефир разделить на половинки. Обрезать у каждой зефиринки кончик, чтобы она приняла плоскую форму.
Сварить заварной крем для торта. Для этого яйца соединить с сахаром и слегка взбить ивенчиком. Читать дальше...
Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"
Ингредиенты:
Для белого теста:
* творог- 400 гр.
* сметана- 6 ст.л.
* сахар- 4 ст.л
* яйца- 2 шт.
* мука- 2 ст.л.
* ванильный сахар- 1 п.( 8гр.)
Для шоколадного теста:
* тёмный шоколад- 200 гр.
* сливочное масло- 200 гр.
* яйца- 5 шт.
* сахар- 5 ст.л.
* мука- 5 ст.л.
* ванильный сахар- 1 п.( 8 гр)
Приготовление:
1) взбить творог со сметаной, сахаром, яйцами и мукой до однородной массы. 2) отдельно... Читать дальше...