Вы наверняка уже знаете о популярных продуктах, которые являются источниками белка. Однако есть еще, менее известные, которые не только разнообразят и обновят ваш рацион, но и насытят ваш организм белком. Оговоримся, что под "малоизвестными" продуктами мы понимаем лишь те, которые не являются традиционной пищей наших веганов-соотечественников.
Читать дальше...
Нет, речь пойдёт не о говяжьей печёнке,
и не о куриной, и даже не о деликатесной фуа-гра. Разговор – о нашей собственной печени. Как ей помочь?
Эта великая труженица день и ночь без устали фильтрует кровь, очищая её от всего ядовитого, что мы умышленно или вынужденно принимаем вовнутрь. Поэтому без поддержки ей не обойтись.
В стане врагов
С годами печени всё труднее справляться со своими обязанностями. Но не только возраст влияет на её состояние. Читать дальше...
ЛЁН – кладезь БЕЛКА и КЛЕТЧАТКИ.
Льняная каша содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 и аминокислоты, пищевая ценность которых очень важна для организма человека. Льняная каша - источник витаминов (А, Е, В1, ВЗ, В6, В12), ферментов и микро- и макроэлементов (калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, цинк, марганец, бор, хром, натрий). Каша из семян льна богата кремнием и калием.
Лён обладает мощным антиаллергическим и антиоксидантным действием.
ПОЛЬЗА... Читать дальше...