6 рецептов вкусных заправок с натуральными ингредиентами! Быстро и полезно
Научитесь готовить здоровые и полезные заправки, используя эти натуральные ингредиенты в приготовлении! Идея состоит в том, чтобы продолжать наслаждаться блюдами, полными вкуса, но без вреда для здоровья.
Каждая из этих здоровых и натуральных заправок займет не более 5 минут и может храниться в течение недели или двух в вашем холодильнике. Чего вы ждете! Приготовьте их и вы добавите больше вкуса к своей еде, без красителей, искусственных ароматизаторов и консервантов!
Рецепт № 1
1 ¼ чашки сметаны из цельного молока или вы можете заменить йогуртом (если вы веган, вы можете использовать кокосовый йогурт )
1/3 стакана сырого цельного молока (если вы не пьете молоко, вы можете заменить на растительное молоко)
½ столовой ложки лимонного сока
чайная ложка свежей петрушки
1½ чайной ложки луковый порошок
чайная ложка чесночный порошок
чайная ложка морской соли
несколько щепоток черного молотого перца
Все перемешайте. Если вам нужен более густой соус, то можете молоко не добавлять.
Рецепт № 2 Французская заправка
¾ чашки оливкового масла
2 столовых ложки винного или яблочного уксуса
1/3 чашки томатной пасты
½ столовой ложки лимонного сока
2,5 столовой ложки натурального меда
2 чайные ложки лукового порошка
чайная ложка порошка горчицы
1/2 чайной ложки паприки
морская или гималайская соль по вкусу
несколько щепоток черного перца
Поместите ингредиенты в банке с герметичной крышкой и хорошо встряхните. Хорошо встряхните перед каждым использованием.
Итальянская заправка
2 столовые ложки смеси итальянских трав
5 столовых ложек белого винного уксуса или яблочного уксуса
½ стакана оливкового масла
3 столовые ложки воды
морская или гималайская соль по вкусу
несколько щепоток черного перца
Все ингредиенты смешать. Хорошо встряхните перед каждым использованием. Хранить в холодильнике.
Итальянский микс
2 столовые ложки морской соли
столовая ложка сухого или свежего орегано
столовая ложка тростникового сахара
2 чайные ложки чесночного порошка
2 чайные ложки лукового порошка
чайная ложка молотого черного перца
¼ чайная ложка измельченного тимьяна
Перемешайте ингредиенты и заправка готова. Она имеет прекрасный вкус!
Тысяча островов
стакан сметаны, а также вы можете заменить йогуртом или творогом (если вы веган, вы можете использовать кокосовый йогурт )
¼ чашка томатной пасты
три-пять столовых ложек лимонного сока
две-три столовых ложки натурального меда
¼ стакана мелко нарезанных соленых огурцов
чайная ложка лукового порошка
¼ чайной ложки морской или гималайской соли
молотый черный перец по вкусу
Все смешать. Хранить в холодильнике.
Заправка со сливочным вкусом
1 чашка соуса (4 помидора, пару колец лука, 1 зубчик чеснок и перец чили по вашему выбору. Удалите кожуру помидора и измельчите в блендере, добавив соль и перец)
½ авокадо
⅓ чашки сметаны или вы можете заменить йогуртом или творогом (если вы веган, вы можете использовать кокосовый йогурт ). А также вы можете добавить больше авокадо для большей сливочности)
2 чайные ложки молотого кориандра
Все измельчите в блендере. Хранить в холодильнике. Если вы хотите, чтобы густая масса намазывалась на бутерброды, добавьте больше авокадо или сметаны.
А также рекомендуем вам: 10 рецептов вкуснейших соусов, с которыми вы забудете о майонезе!
http://www.youtube.com/watch?v=jfWl5oW6Crc