Как сделать отдых интересным, полезным и … вкусным? «Кухня без границ» знает ответ!
Более двух недель в Кисловодске проходил фестиваль-конкурс "Кухня без границ". Праздник еды и хорошего настроения перемещался из одного ресторана и кафе в другое. Всего в калейдоскоп гастрономических и кулинарных чудес внесли своё яркое стеклышко восемь точек общественного питания города-курорта. Кухня является одним из основных элементов, характеризующих душу (ментальность, как принято говорить сейчас) народа. Наряду с танцем (песней) и национальным костюмом. Не попробовав настоящий хычин, вряд ли до конца можно понять горцев. Читать дальше...