Впервые в Мурманске в МГТУ пройдет финал профориентационного проекта «Арктическая фудтехшкола» среди школьников
Арктическая фудтех школа – это конкурс-игра, где каждая команда представляла отдельную школу Мурманской области. В ходе конкурса каждая из команд создала свой концепт нового продукта питания из «арктического» сырья. В течение месяца ребята проводили маркетинговые исследования - изучали региональный рынок молочной, рыбной, мясной продукции и хлебобулочных изделий, интервьюировали потребителей, генерировали идеи новых продуктов с «арктическим характером». 12 марта в 15:00 в МГТУ состоится финал, где школьники презентуют... Читать дальше...