Новости Лебедяни за 16.05.2024

Молочные продукты содержали запрещенный "мясной клей", дрожжи и плесень. Творог 5% 20 популярных марок, произведенных в России, и одной белорусской торговой марки исследовали специалисты Роскачества, закупив продукцию в торговых сетях и на Даниловском рынке. Экспертиза была проведена по 77 показателям безопасности и качества. По итогам исследований впервые не выявлена продукция с признаками фальсификации - ни в одном образце не обнаружены фитостерины. Но в твороге двух торговых марок, изготовителями... Читать дальше...

В одном из самых популярных продуктов Роскачество обнаружило примеси, не соответствующие ГОСТу. В твороге двух торговых марок обнаружен так называемый мясной клей, в трех содержалась плесень. Подробнее об исследовании, с чем связано несоответствие требованиям, а также как выбрать хороший творог — в материале «Известий».