Муж просит приготовить каждые выходные — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Ингредиенты:
картофель — 600 гр
грибы — 30 гр
мука — 2 ст.л.
сливочное масло — 50 гр
яйца — 2 штуки
подсолнечное масло — 1 ст. л.
лук — 1 головка
сметана — 100 гр
панировочные сухари — 50 гр
Приготовление:
Отвариваем очищенный картофель, сливаем воду и оставляем на несколько минут для сушки. Затем разминаем его. Охлаждаем и добавляем 1 ст.л. масла, 2 яичных желтка, 2 ст.л. муки, хорошо вымешиваем и формируем котлеты.
Обваливаем каждую в муке или сухарях, обжариваем с обеих сторон на растительном масле.
Для грибной подливы: сушёные грибы ошпариваем кипятком, хорошо промываем, заливаем на пару часов холодной водой, затем отвариваем при слабом кипении около 50 минут. Достаем грибы и нарезаем мелко, затем отвар процеживаем.
Лук нарезаем мелко и пассеруем его на сливочном масле, добавляем грибы и жарим все вместе. На другой сковороде прогреваем муку со сливочным маслом до светло-жёлтого цвета, затем, сняв с огня, вливаем тонкой струйкой, постоянно помешивая, грибной отвар, соединяем с грибами и провариваем 10 минут, солим и пречим по вкусу.
Добавляем сметану.
Подаем полив картофельные котлеты готовым соусом.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Правильная эксплуатация грузовых шин позволит продлить срок их службы
Эксперт по семейному капиталу Светлана Петрова: как быстро накопить на авто
Пять морей и одно озеро: в России создадут новые круглогодичные курорты - стали известны подробности
Правильная эксплуатация грузовых шин позволит продлить срок их службы
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
Благотворительный Вечер в «Геликон-Опера»: Искусство во Имя Добра
Real Sociedad In Talks To Land Aston Villa Target
When Narine asked Gambhir 'can I bring my girlfriend to IPL?'
Man City star James McAtee lined up for dream Champions League transfer after Sheffield United relegation
Fentanyl distribution indictment follows Westminster traffic stop
Крупная авария в деревне Образцово Орловского МО. Движение затруднено
Деснол объединил опыт экспертов и производителей в рамках конференции «Эффективное производство 4.0»
"ДиМ" строит участок 5 трассы СБВ
Supercell выпустил игру Squad Busters на смартфоны
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
Зомби-экшен Zombiehood позволяет погрузиться в эпоху 90-х
Today's Wordle answer for Sunday, May 26
ОіБ - охорона і безпека: замовляй охорону в Харькові
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 5 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Выгодно ли покупать квартиру в новостройке?
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 3 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
4 июня в 11:00 состоится вебинар «Структурированное техническое задание. Первая практика, проблематика и риски»
Эксперт сенсационно раскрыл загадку Мессинга и Жириновского.
Врач Перфильева: межреберная невралгия отличается от инфаркта точечной болью
"СВЯТОЙ ЛЕНИН" раскрыл загадку В.В. Жириновского и В.Г. Мессинга. СЕНСАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ!
Концерт группы "Пикник" состоится 1 июня в Москве
В Красноярском крае выберут финансово грамотную семью
6 полигонов ТКО планируют рекультивировать в Подмосковье в этом году
Росгвардейцы огнем из стрелкового оружия уничтожают беспилотники ВСУ
Рыбакина, Путинцева и Бублик стартуют на Ролан Гаррос. Кто в соперниках и чего ждать?
Последний танец Надаля и юбка Сюзанн Ленглен: 6 важных фактов о «Ролан Гаррос»-2024
Соболенко победила на старте открытого чемпионата Франции по теннису
Белорусские теннисистки проведут стартовые встречи открытого чемпионата Франции
Футбольный фестиваль «ЦСКА — все сюда!» пройдет в Домодедове
Росгвардейцы огнем из стрелкового оружия уничтожают беспилотники ВСУ
2015 • ХК Технопул 2015 г.Балашиха приглашает игроков всех амплуа
Концерт группы "Пикник" состоится 1 июня в Москве
Музыкальные новости
В Маньжурии открывается российско-китайский ночной клуб Felicity Port
Uriah Heep. Come Back To Me
«Борис Фрумкин – 80!»: Государственный камерный оркестр джазовой музыки имени Олега Лундстрема отпраздновал юбилей своего худрука большим концертом
Сергей Лазарев рекомендовал Казань для отпуска выходного дня
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 5 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Выгодно ли покупать квартиру в новостройке?
VK Fest 2024: Музыка и Развлечения на Открытых Площадках России
Компании Группы "Интеррос" взяли ряд наград премии FINAWARD
VK Fest 2024: Музыка и Развлечения на Открытых Площадках России
Впервые Бурятский театр оперы и балета выступит с концертом в храме Кяхты
Путин встретился с главой Ингушетии Калиматовым
Открытие первого дилерского центра VGV в России.
ГК «АВТОРУСЬ» стала первым дилером
Важные магистрали: Столица вышла на рекордные темпы дорожного строительства
Студенческий педагогический отряд МГППУ «Инфинити»: готовы покорять целину!
Итальянские корни: дизайн автомобилей SWM
Власти Зимбабве поблагодарили Москву за помощь в период засухи
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о суверенной финансовой системе в России
Создать комфортные условия для исследований и обучения
Третий визит Путина: Узбекистан стал Москве ближе Казахстана. Как среагировал Кремль на "заигрывание" Астаны с Лондоном.
В Москве в мае не выявили случаев заражения новым штаммом коронавируса FLiRT
Какое будущее увидит поколение зуммеров?
В мае в Москве не было новых случаев заражения штаммом коронавируса FLiRT
Ракова: в Москве в мае не нашли случаев инфицирования штаммом коронавируса FLiRT
Раз нет протестов, будут санкции: как навальнисты и команда Ходорковского меняют стратегию борьбы с Россией
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Врач Перфильева: межреберная невралгия отличается от инфаркта точечной болью
Эксперты Центра лечебной педагогики приняли участие в IV Форуме руководителей организаций «Мы в ответе за наших детей» и провели курс повышения квалификации для специалистов
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Белый дом признал причастность к выработке «формулы мира» Киева
В Польше заявили о зловещем плане Киева
Волонтеры Президентской академии в Санкт-Петербурге вносят свой вклад в развитие и повышение доступности спорта для граждан
VK Fest 2024: Музыка и Развлечения на Открытых Площадках России
Представители KAMA TYRES приняли участие в 57-й легкоатлетической эстафете
На ВДНХ пройдет Удмуртский национальный праздник Гербер
Собянин: 10 тыс. человек получили медпомощь в обновленных приемных отделениях
В Москве выбрали лучших педагогов в рамках городского конкурса — Собянин
Сергей Собянин назвал победителей конкурса «Педагоги года Москвы»
Собянин рассказал об открытии нового перехода на вокзал Зеленоград-Крюково
«Компьютерный 3D-переводчик на жестовый язык» стал одним из победителей конкурса цифровых проектов и идей для людей с нарушением слуха «Мы услышим»
В МЧС предупредили об аномальной жаре в Москве в ближайшие дни
Проверку начали после загрязнения реки Сетунь в Москве
Электромобиль Xiaomi SU7 начали продавать в России
Многодетная мама приобрела квартиру в Подмосковье по жилищной программе
В Москве мужчина с ножом набросился на людей в продуктовом магазине
6 полигонов ТКО планируют рекультивировать в Подмосковье в этом году
Задержан подозреваемый в убийстве работницы трапезной в Подмосковье
Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа 31 мая 2024 года в г. Нарьян-Мар проведет прием граждан и «Горячую линию» по вопросам защиты прав и законных интересов несовершеннолетних
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о повышении экологического статуса целлюлозно-бумажных технологий в России
Сожалеют, что бросающих черепах не бросили в тюрьму
Наркокурьер изобретательно спрятал «товар» в машине, но это не помогло (видео)
Выставка-предупреждение
«Пожарная безопасность»,
В рамках Федеральной информационной противопожарной кампании «Останови огонь».
К 240-летию города-собирателя: в Симферополе проведут бесплатную экскурсию «Крутые соты»
Росгвардейцы огнем из стрелкового оружия уничтожают беспилотники ВСУ
Невролог Хорошев рассказал, как загар разрушает организм человека
Задержан подозреваемый в убийстве работницы трапезной в Подмосковье
Армен Мнацаканян обсудил с фондом «Защитники Отечества» создание алгоритма определения наследников погибших военнослужащих