Хрустящие гренки с яйцом-пашот по-английски — супер завтрак
Сливочный хлебушек с яичницей сделают Ваш день!
Ингредиенты и приготовление:
Вырезаем в куске хлеба круглое отверстие диаметром около 3 см, можно сделать это рюмкой.
Растапливаем на сковороде кусочек сливочного масла и как только оно начнет пузыриться, кладем в него хлеб и поджариваем до золотистости, затем переворачиваем его и слегка поджариваем.
Вливаем яйцо, чтобы желток попал в отверстие, а белок расплылся по хлебу.
Приподнимаем немного хлеб, чтобы выпустить воздух и чтобы желток углубился. Читать дальше...